På legimus.se använder vi kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Läs mer om kakor
Jag Accepterar
  1. Använda Legimus
  2. Appen Legimus
  3. Läsa
  4. Våra medier
  5. Vanliga frågor
  6. Lästips
    1. Topplista talböcker
    2. Nya böcker
    3. Blandade tipslistor
    4. Bokklubbar
    5. Böcker med betyg
    6. Inlästa boktips
    7. Böcker på andra språk
    8. Biografier
    9. Norska långserier
    10. Deckare
    11. Faktaböcker
    12. Klassiker
    13. Leva med läsnedsättning
    14. Noveller
    15. Poesi
    16. Romaner
    17. SF och Fantasy
    18. Skräck
    19. Unga vuxna
  7. För bibliotek
  8. Student
  9. Barn och unga
  10. Lättläst
  11. Andra språk
  12. Om webbplatsen
  13. Mina sidor
Sökfilter
Start för innehåll

Kål

Omslagsbild för Kål
Talbok
Titel: Kål
Av: Ståhl, Anna-Britta
Klicka för att sätta betyg på Kål.
Målgrupp: Vuxna
Tipsat av: Viveka Norström Hallberg

Billigt och nyttig

Januari måste vara världens längta månad. Åtminstone om man ser till bankkontot, pengarna tycks ta slut mycket fortare än vanligt just denna månad. Vad kan då vara bättre än tips på bra och billig mat? Då är kål en utmärkt råvara. Blomkål kanske inte alltid är superbillig men när det gäller vitkål, där får vi mycket mat för pengarna.

Många rynkar på näsan åt kålen; överkokt broccoli och grovriven vitkål med lingonsylt - nej tack! Men faktum är att kål är hur gott som helst, om den tillagas på rätt sätt. Testa till exempel att råsteka brysselkål i smör och strö över lite hackade hasselnötter. Det blir delikat! Det går inte att jämföra med kokt brysselkål, som lätt blir mosig och inte luktar nåt vidare gott.

I den här boken om kål får du både inspiration och fakta om kålväxter i olika former.

Den första delen tar upp kålen i huskurer, olika sorters kål som de vanliga grön-, röd- och vitkål och de mindre vanliga svart- och spetskål, koktider, vinval och andra tips.

Den andra delen består av tjugofem recept under rubrikerna smått och gott samt varmrätter.

Nyckelord: Fakta

Du måste vara inloggad för att skriva kommentarer.

Besökarnas kommentarer

Inga kommentarer lämnade

Telefontider idag

Svarstjänsten

08:30-12:00Tel 08-580 02 710E-post: info@mtm.se

Punktskrifts- och prenumerationsservice

09:00-12:0008-580 02 720E-post: punktskrift@mtm.se
Senast ändrad: 2019-01-07 | Legimus