Baka med bönor : matbröd, pizza, pajer, kakor
Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Information om boken
Att baka med bönor är ett enkelt och smart sätt att få in mer av de nyttiga baljväxterna i sin kost. Bönor, ärter och linser sänker blodsockret och ger bättre GI-värde. Lite bönor i degen ger också saftighet och struktur och det går att minska och i vissa fall helt utesluta gluten i brödet. L.W., kostekonom och matskribent, bjuder på recept på alltifrån knäckebröd och matbröd till paj, pizza, salta kex, söta mjuka kakor och småkakor
Av: Lina Wallentinson
Inläsare: Marika, BergströmMarika Bergström
Språk: Svenska
Format: Talbok med text
Detaljerat format: Talbok med text
Längd: 2 tim., 39 min.; 125 sidor
Utförlig titel: Baka med bönor : matbröd, pizza, pajer, kakor
Orginaltitel: Baka med bönor
Förlaga: Inläst ur: Stockholm : Bonnier fakta, 2018. ISBN 978-91-7424-822-7
Utgivare: Johanneshov: MTM, 2019
Förlagans ISBN: 9789174248227
Klassifikation: 641.815, Qcae
Anmärkning: Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud Inläst ur: Stockholm : Bonnier fakta, 2018. ISBN 978-91-7424-822-7 Speltid: 2 tim., 39 min.; 125 s. : ill
Filstorlek: 66 MB
Medienummer: CA41909