Mat special : recept och råd vid överkänslighet och allergi

Vad vill du göra?

• Provlyssna

  
• Spela upp hela boken här
• Ladda ner
  Du måste logga in. För att kunna ladda ner en bok måste du logga in

• Lägg till i bokhyllan

  Lägger till i bokhyllan
  Du måste logga in. Du måste logga in för att kunna lägga till en bok i din bokhylla.

Information om boken

Kokbok som särskilt vänder sig till personer med överkänslighet för olika födoämnen som gluten, laktos, mjölk, soja, vete och ägg. Den inleds med allmän information om olika födoämnesallergier och presentation av en rad ersättningar för allergiframkallande livsmedel. Uppåt 300 recept på fisk, kött, grönsaker, bakverk, godis etc. ingår. I rubriken för varje recept anges vilka allergiframkallande ämnen som har uteslutits. Inläst ur Bonnier, 2002

Av: Gunilla Lindeberg, Annika Wesslén

Inläsare: Elisabet, ThorborgElisabet Thorborg

Språk: Svenska

Format: Talbok

Detaljerat format: Talbok

Längd: 8 tim., 10 min.

Visa mer information om boken Visa mindre information om boken