På gästgivarns vis

Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in

Vad vill du göra?

Spela upp hela boken här
Du måste logga in. För att kunna ladda ner en bok måste du logga in
Du måste logga in. Du måste logga in för att kunna lägga till en bok i din bokhylla.

Information om boken

Stefan Johansson - kock i fjärde generation och sedan 1991 gästgivare i Forshem, Västergötland - är välkänd för sin matlagningskonst och sitt engagemang i det lokala köket. S.J., filmregissör och författare har uppmärksammat gästgiveriet in sin film "Gätstgivargår n" som ingår som DVD-bilaga i den tryckta boken. Här finns många recept, och tankar kring mat och natur. Den tryckta boken är rikt illustrerad. Förlaga: Hjalmarson & Högberg, 2007

Av: Stefan Jarl, Stefan Johansson

Inläsare: Per, GodeniusPer Godenius

Språk: Svenska

Format: Talbok

Detaljerat format: Talbok

Längd: 4 tim., 49 min.

Utförlig titel: På gästgivarns vis

Förlaga: Inläst ur: Stockholm : Hjalmarson & Högberg, cop. 2007. ISBN 91-7224-052-0, 978-91-7224-052-0

Utgivare: Enskede: TPB, 2008

Förlagans ISBN: 9172240520

Klassifikation: Qm-cz Forshem: Forshems gästgivargård, Qcaa, Ncbhz Kinnekulle

Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02), ljud" "Inläst ur: Stockholm : Hjalmarson & Högberg, cop. 2007. ISBN 91-7224-052-0, 978-91-7224-052-0"

Medienummer: C84311