Potatis : fest & fakta - störst, bäst, godast!
Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Information om boken
Faktarik bok om potatis ur alla tänkbara aspekter. Bl.a om potatisens historia och utveckling från fattigmansföda till läcker primör. Om hur man odlar potatis och om forskning kring förädling och förbättring. 89 potatissorter presenteras med användningsområden och odlingsråd. Ett kapitel ägnas åt goda råd till amatörkockar. Slutligen ingår 18 spännande recept från Sveriges mest välrenommerade kockar. Inläst ur Mediabolaget, 2004
Av: Dan Berntsson, Lars Petterson
Inläsare: Marianne, EngströmMarianne Engström
Språk: Svenska
Format: Talbok
Detaljerat format: Talbok
Längd: 4 tim., 50 min.
Utförlig titel: Potatis : fest & fakta - störst, bäst, godast!
Orginaltitel: Potatis
Förlaga: Inläst ur: Stockholm : Mediabolaget, 2004
Utgivare: Enskede: TPB, 2005
Klassifikation: Qcaad, Qdddc
Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.0)" "Inläst ur: Stockholm : Mediabolaget, 2004"
Medienummer: C45034