Mat i Västerbotten

Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in

Vad vill du göra?

Spela upp hela boken här
Du måste logga in. För att kunna ladda ner en bok måste du logga in
Du måste logga in. Du måste logga in för att kunna lägga till en bok i din bokhylla.

Information om boken

Kokbok och samtidigt en kulturhistorisk framställning av västerbottnisk mat och västerbottniska måltidsseder. Materialet är hämtat från hembygdsförbundets tidskrift Västerbotten, kompletterat med äldre recept, som Britta Sixtensson provlagat och sammanställt för att passa nutida råvaror och matlagningsvanor. Ur recepten: gröt och grötväpa, flat- och fetpalt m.m. Förlaga: Två förl., 1985

Inläsare: Britt, ÖrnehedBritt Örnehed

Språk: Svenska

Format: Talbok

Detaljerat format: Talbok

Längd: 7 tim., 27 min.

Utförlig titel: Mat i Västerbotten

Förlaga: Inläst ur: Umeå : Två förlag, 1985. ISBN 91-85920-23-1, 978-91-85920-23-5 (genererat)

Utgivare: Enskede: TPB, 2007

Förlagans ISBN: 9185920231

Klassifikation: Qcabd-ccg, Mxk-ccg

Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02)" "Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1987" "Inläst ur: Umeå : Två förlag, 1985. ISBN 91-85920-23-1, 978-91-85920-23-5 (genererat)"

Medienummer: C60517