Vad ska vi äta? : om mat och etik
Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Information om boken
Hur produceras vår mat, hur påverkar den hälsa, miljö och klimat och hur hanteras djuren i matproduktionen? Såväl produktion som konsumtion av mat aktualiserar en mängd etiska värden och därför uppstår det lätt konflikter i valen av vad vi ska äta och vår kosthållning. Anna T. Höglund, docent i etik vid Uppsala universitet, diskuterar vad man bör tänka på vid val av mat och ger vägledning inför alla dessa beslut som präglar vardagen
Av: Anna T Höglund
Inläsare: Therese, StenshällTherese Stenshäll
Språk: Svenska
Format: Talbok med text
Detaljerat format: Talbok med text
Längd: 9 tim., 47 min.; 239 sidor
Utförlig titel: Vad ska vi äta? : om mat och etik
Orginaltitel: Vad ska vi äta?
Förlaga: Inläst ur: 1. uppl. Stockholm : Appell, 2019. ISBN 978-91-984959-3-5
Utgivare: Malmö: MTM, 2020
Förlagans ISBN: 9789198495935
Klassifikation: Dgqc, Qca
Anmärkning: Text och ljud Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud Inläst ur: 1. uppl. Stockholm : Appell, 2019. ISBN 978-91-984959-3-5 Speltid: 9 tim., 47 min.; 239 s. : ill
Medienummer: CA47428