Mat i Sverige

Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in

Vad vill du göra?

Spela upp hela boken här
Du måste logga in. För att kunna ladda ner en bok måste du logga in
Du måste logga in. Du måste logga in för att kunna lägga till en bok i din bokhylla.

Information om boken

Mat i Sverige är en kokboksserie som presenterar maträtter, typiska för olika delar av vårt land, och tar vara på gammal kokkonst och gamla recept. I del 1, Västkusten, finns fisk- och skaldjursrätter från Bohuslän, höns-, ägg-, rotfrukts- och grönsaksrätter från Halland samt bröd- och kakrecept. Alla recept är anpassade till moderna krav. Om sillfisket i Bohuslän fr o m 1700-talet kåserar E. Schön

Av: Gunnevi Bonekamp

Inläsare: Marianne, KempeMarianne Kempe

Språk: Svenska

Format: Talbok

Detaljerat format: Talbok

Längd: 4 tim., 16 min.

Utförlig titel: Mat i Sverige : Västkusten

Förlaga: Inläst ur: Partille : Warna, 1988

Utgivare: Enskede: TPB, 2007

Klassifikation: Qcabd-c

Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02), ljud" "Västkusten: 1 CD-R (4 tim., 16 min.) : mono" "Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1989" "Inläst ur: Partille : Warna, 1988-" "Inläst ur: Partille : Warna, 1988"

Medienummer: C63513