Den goda maten : Medelhavets smaker, livsstil & hemligheten bakom friskt åldrande

Vad vill du göra?

• Provlyssna

  
• Spela upp hela boken här
• Ladda ner
  Du måste logga in. För att kunna ladda ner en bok måste du logga in

• Lägg till i bokhyllan

  Lägger till i bokhyllan
  Du måste logga in. Du måste logga in för att kunna lägga till en bok i din bokhylla.

Information om boken

I Cilento i södra Italien blir invånarna över 100 år gamla. Vad är hemligheten bakom deras höga ålder? Maten är en grundläggande faktor, liksom livsstil och författarna, vetenskapsjournalist respektive kostrådgivare, har dykt ner i bäggedera. I Cilento äter man mycket pasta och dricker mycket vin, men äter desto mindre kött. I samarbete med forskare har fått fram till ett slående forskningsresultat. Innehåller många recept och en mängd bilder från regionen och dess invånare.

Av: Charlotte Fredriksson, Henrik Ennart

Inläsare: Elisabet, ThorborgElisabet Thorborg

Språk: Svenska

Format: Talbok med text

Detaljerat format: Talbok med text

Längd: 9 tim., 51 min. ; cirka 282 sidor

Visa mer information om boken Visa mindre information om boken

Ämnesord

• Medelhavsmat
• Dietmat
• Hälsa
• Välbefinnande
• Italiensk matlagning
• Livsstilar
• Dietik
• Åldrandet