Persiska bufféer

Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in

Vad vill du göra?

Spela upp hela boken här
Du måste logga in. För att kunna ladda ner en bok måste du logga in
Du måste logga in. Du måste logga in för att kunna lägga till en bok i din bokhylla.

Information om boken

Den viktigaste skillnaden mellan det persiska köket och andra kök i Mellanöstern, är harmonin mellan frukt och kött eller fisk, som finns i kontrasten mellan fruktigt, surt och sött. M.M., dietist och matkonsult, ger här en introduktion till det persiska köket med sju recept på smakrika, nyttiga och lättlagade bufféer med fest- och vardagsrätter. I några recept finns även inslag av det svenska köket med rödbetor och lingon. Förlaga: ICA, 2007

Av: Maria Masoomi

Inläsare: Marika, BergströmMarika Bergström

Språk: Svenska

Format: Talbok

Detaljerat format: Talbok

Längd: 2 tim., 36 min.

Utförlig titel: Persiska bufféer

Förlaga: Inläst ur: Västerås : ICA, 2007. ISBN 978-91-534-2746-9, 91-534-2746-7 (genererat)

Utgivare: Enskede: TPB, 2008

Förlagans ISBN: 9789153427469

Klassifikation: Qcabd-oak

Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02), ljud" "Inläst ur: Västerås : ICA, 2007. ISBN 978-91-534-2746-9, 91-534-2746-7 (genererat)" "Bokens omslagstitel: Marias persiska bufféer"

Medienummer: C86165