Till bords under 100 år : recept från tio decennier

Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in

Vad vill du göra?

Spela upp hela boken här
Du måste logga in. För att kunna ladda ner en bok måste du logga in
Du måste logga in. Du måste logga in för att kunna lägga till en bok i din bokhylla.

Information om boken

Svensk mat har förändrats mycket under 100 år. Förf. har valt bland kokböcker under 1900-talet och tagit fram både gamla klassiska recept och nyheter under olika decennier. Mathistoriskt är det också intressant att få veta hur 1940- talets krigsår påverkade mathållningen, när kakmixer och gräddfil började användas, när svenskarna började äta hamburgare m.m. Inläst ur Bonnier, 1999

Av: Lena Katarina Swanberg

Inläsare: Helena, GripeHelena Gripe

Språk: Svenska

Format: Talbok

Detaljerat format: Talbok

Längd: 6 tim., 9 min.

Utförlig titel: Till bords under 100 år : recept från tio decennier

Orginaltitel: Till bords under 100 år

Förlaga: Inläst ur: Stockholm : Bonnier, 1999

Utgivare: Enskede: TPB, 2002

Klassifikation: Qcabd-c

Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02), ljud" "Inläst ur: Stockholm : Bonnier, 1999"

Medienummer: C13400