Masala : en resa till Indiens kök

Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in

Vad vill du göra?

Spela upp hela boken här
Du måste logga in. För att kunna ladda ner en bok måste du logga in
Du måste logga in. Du måste logga in för att kunna lägga till en bok i din bokhylla.

Information om boken

Resereportage och guidebok till den indiska kokkonsten. Ett svenskt reportageteam har besökt 12 olika kök i storstäder och småorter på landsbygden. Matkunniga människor delar här med sig av sina recept, och bjuder på mat och berättelser om sina liv. Innehåller också ett avsnitt om de nyanlagda vingårdarna i Maharashtra. Texten förmedlar en färg-, smak- och doftrik bild av den indiska matkulturen. Förlaga: Bilda, 2008

Inläsare: Katarina von, WachenfeldtKatarina von Wachenfeldt

Språk: Svenska

Format: Talbok

Detaljerat format: Talbok

Längd: 4 tim., 46 min.

Utförlig titel: Masala : en resa till Indiens kök

Orginaltitel: Masala

Förlaga: Inläst ur: Stockholm : Bilda, 2008. ISBN 978-91-574-8021-7, 91-574-8021-4 (genererat)

Utgivare: Enskede: SRF, 2009

Förlagans ISBN: 9789157480217

Klassifikation: Qcabd-oba

Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02), ljud" "Inläst ur: Stockholm : Bilda, 2008. ISBN 978-91-574-8021-7, 91-574-8021-4 (genererat)"

Medienummer: C90034