Drömmen om det goda livet : livskvalitet och matvanor i ett uppväxande industrisamhälle : Stocka sågverk 1870-1980
Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Information om boken
Tvärvetenskaplig avhandling om levnadsförhållanden i Stocka sågverkssamhälle 1870-1980. Drömmen innebar att få äta fet mat, smör, vitt bröd och socker i stället för den dagliga gröten och strömmingen. Förf. har intervjuat äldre Stockabor och studerat bolagsaffärens böcker. Intressant om hur den industriella utvecklingen förändrat människornas matkultur, levnadsvillkor och dito förhållanden radikalt
Av: Christina Fjellström
Inläsare: Elisabet, LindbergElisabet Lindberg
Språk: Svenska
Format: Talbok
Detaljerat format: Talbok
Längd: 24 tim., 18 min.
Utförlig titel: Drömmen om det goda livet : livskvalitet och matvanor i ett uppväxande industrisamhälle : Stocka sågverk 1870-1980
Orginaltitel: Drömmen om det goda livet
Förlaga: Inläst ur: Umeå : A&W International i distribution, 1990
Utgivare: Enskede: TPB, 2008
Klassifikation: Mxk-ccb, Mccb
Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02), ljud" "Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1991" "Inläst ur: Umeå : A&W International i distribution, 1990" "Boken utgiven som: Diss. Umeå" "Boken ingår i serien: Acta ethnologica Umensia ; 1"
Medienummer: C71870