Världsmat från Värdshuset i Dala-Floda
Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Information om boken
På värdshuset i Dala-Floda har skapats en syntes av mat från olika kulturer. Här blandas recept inspirerade av Provence, Grekland, Indien, Indonesien, Afrika och lingonskogen i Dalarna. Recepten bygger på svenska råvaror och de flesta kryddor finns i välsorterade matbutiker. Ovanligare kryddor finns beskrivna med vägledning om var man kan få tag i dem
Av: Christina Aarts, Paul Aarts
Inläsare: Gunilla, NöjdGunilla Nöjd
Språk: Svenska
Format: Talbok
Detaljerat format: Talbok
Längd: 3 tim., 59 min.
Utförlig titel: Världsmat från Värdshuset i Dala-Floda
Förlaga: Inläst ur: Stockholm : Norstedt, 1994
Utgivare: Enskede: TPB, 2007
Klassifikation: Qcaa
Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02)" "Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1995" "Inläst ur: Stockholm : Norstedt, 1994"
Medienummer: C61939