Nordafrikanska kokboken : över 100 exotiska läckerheter från Marocko, Tunisien, Algeriet

Vad vill du göra?

• Provlyssna
  Något gick felFilen kunde inte hittas.

• Spela upp hela boken här
• Ladda ner
  Ladda ner

  Ladda ner vald bok

  Stäng

  Hur vill du ladda ner boken?

  Hämta som zip-fil som måste packas upp

  Hämta som iso-fil för att bränna på skiva

  Avbryt Ladda ner vald bok
• Lägg till i bokhyllan

  Lägger till i bokhyllan
  Du måste logga in.För att kunna lägga till en bok i bokhyllan måste du logga in

  och kan inte låna denna bok. Här hittar du våra demoböcker.

Detaljerad information

Det nordafrikanska köket är berömt för sina färgstarka och spännande rätter. Här presenteras över 100 recept från Marocko, Tunisien och Algeriet: lammtagine med katrinplommon, kyckling med mynta, sallader kryddade med kanel och ingefära, koriander, spiskummin och honung. Varje recept har en kort ingress som berättar om maträttens ursprung. Komplett kokbok med kulturhistoriska inslag. Inläst ur Könemann, 1998

Av: Hilaire Walden

Språk: Svenska

Format: Talbok

Detaljerat format: Talbok

Längd: 3 tim., 39 min.

Visa mer information om boken Visa mindre information om boken