Mera än mat
Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Information om boken
Maten vi äter speglar, liksom andra av våra vanor och verksamheter, vår kulturtillhörighet, visar bokens förf. Matvanorna kan ge oss en känsla av etnisk eller kulturell samhörighet som kan ta sig olika uttryck. En förf., sydamerikansk invandrare i Sverige, "översätter" sina matvanor till svenska; vidare om den s.k. hälsokulturen: här i Malmö/Lund-regionen, det vegetariska alternativet och det antroposofiska levnadssättet. Intressant - ej helt lättfattlig
Inläsare: Marianne, KempeMarianne Kempe
Språk: Svenska
Format: Talbok
Detaljerat format: Talbok
Längd: 11 tim., 6 min.
Utförlig titel: Mera än mat
Förlaga: Inläst ur: Stockholm : Carlsson, 1987
Utgivare: Enskede: TPB, 2007
Klassifikation: Qca, Mxk
Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02)" "Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1989" "Inläst ur: Stockholm : Carlsson, 1987" "Boken ingår i serien: Skrifter / utgivna av Etnologiska sällskapet i Lund ; 22"
Medienummer: C60933