Kött, vilt, fågel

Vad vill du göra?

• Provlyssna
  Något gick felFilen kunde inte hittas.

• Spela upp hela boken här Öppnar ny flik till Legimus webbspelare
  Du har inte behörighet.Du har inte behörighet att spela upp detta bokformat.

  Du måste logga in. För att kunna spela upp en bok måste du logga in

• Ladda ner
  Du måste logga in. För att kunna ladda ner en bok måste du logga in

  Ladda ner

  Ladda ner vald bok

  Stäng

  Hur vill du ladda ner boken?

  Hämta som zip-fil som måste packas upp

  Hämta som iso-fil för att bränna på skiva

  Avbryt Ladda ner vald bok
• Lägg till i bokhyllan

  Lägger till i bokhyllan
  Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i bokhyllan måste du logga in

Information om boken

Kocken T.M. har samlat ca 100 recept på rätter med kött, vilt och fågel. Recepten är fördelade på lika många vardags som festrätter; till exempel fläskkotlett med plommon och radicchio, vitello tonnato, biff Lindström, olika varianter på råbiff och helstekt fågel. Recepten är oftast ganska enkla, både klassiker och moderna varianter. T.M. tar också upp grunder kring kött - som till exempel vilka verktyg man ska ha och hur man bäst tillagar köttet

Av: Tommy Myllymäki

Inläsare: Patrik, NymanPatrik Nyman

Språk: Svenska

Format: Talbok med text

Detaljerat format: Talbok med text

Längd: 3 tim., 51 min. ; 220 sidor

Visa mer information om boken Visa mindre information om boken