Jiroekonomi

Vad vill du göra?

• Provlyssna
  Något gick felFilen kunde inte hittas.

• Spela upp hela boken här Öppnar ny flik till Legimus webbspelare
  Du har inte behörighet.Du har inte behörighet att spela upp detta bokformat.

  Du måste logga in. För att kunna spela upp en bok måste du logga in

• Ladda ner
  Du måste logga in. För att kunna ladda ner en bok måste du logga in

  Ladda ner

  Ladda ner vald bok

  Stäng

  Hur vill du ladda ner boken?

  Hämta som zip-fil som måste packas upp

  Hämta som iso-fil för att bränna på skiva

  Avbryt Ladda ner vald bok
• Lägg till i bokhyllan

  Lägger till i bokhyllan
  Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i bokhyllan måste du logga in

Information om boken

Jiro Onos sushibar i Tokyos tunnelbana har tilldelats tre stjärnor i Michelinguiden. Om man utgår från klassiska ekonomiska resonemang borde verksamheten vara ohållbar: väntetiden är flera månader och restaurangen har endast tio sittplatser, inga riktiga bord och ingen serveringspersonal. Hur kan Jiro lyckas med dessa konststycke? Vad är det som driver honom, och vad innebär det att vara en "Jiromänniska"? Facknovell utgiven av Novellix.

Av: Nina Åkestam

Inläsare: Marika, BergströmMarika Bergström

Språk: Svenska

Format: Talbok med text

Detaljerat format: Talbok med text

Längd: 51 min., 12 s. ; cirka 32 sidor

Visa mer information om boken Visa mindre information om boken

Ämnesord

• Produktion (ekonomi)
• Kapitalism
• Motivation