Hummus
Du måste logga in.För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Detaljerad information
Krögarparet Malin och Nimrod Regev vill med denna bok förklara sin kärlek till hummus och inspirera andra. Introduktionen går kort igenom historiken bakom denna kikärtsröra, för att sedan visa hur man kokar kikärterna på bästa sätt. Sedan följer recept där hummusen har huvudrollen, sidoplatsen eller fungerar som komplement till middagen.
Av: Malin Regev, Nimrod Regev
Inläsare: Anna Westberg
Språk: Svenska
Format: Talbok med text
Detaljerat format: Talbok med text
Längd: 2 tim., 11 min. ; cirka 161 sidor
Utförlig titel: Hummus
Förlaga: Anpassad från: Stockholm : Natur & Kultur, 2022. ISBN 9789127177116
Utgivare: [Malmö]: Inläst för Myndigheten för tillgängliga medier, MTM, 2023
Förlagans ISBN: 9789127177116
Klassifikation: 641.5956, Qcabd-oa
Anmärkning: Anpassad från: Stockholm : Natur & Kultur, 2022. ISBN 9789127177116 Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud Text och ljud
Filstorlek: 63 MB
Medienummer: CA63963