Abborren - från sjön till festmåltiden
Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Information om boken
Den finns överallt - i varje insjö, i åar och älvar, i bräckta vatten och söta, i norr och syd. Den låter sig fångas av alla, såväl av barnen på bryggan med en mask på en krok - som av storfiskare och av yrkesfiskare med kvalificerade redskap - ABBORREN. Här berättas om fisken och fisket, och om tillagningen - fiskemetoder, beten, knep och knutar - kokt, rökt, stekt, gravad, halstrad
Av: Bengt Öste
Inläsare: Helena, HellströmHelena Hellström
Språk: Svenska
Format: Talbok
Detaljerat format: Talbok
Längd: 2 tim., 54 min.
Utförlig titel: Abborren - från sjön till festmåltiden
Förlaga: Inläst ur: Stockholm : PM Bäckström, 1993. ISBN 91-88016-14-5, 978-91-88016-14-0 (genererat)
Utgivare: Enskede: TPB, 2007
Förlagans ISBN: 9188016145
Klassifikation: Qgba, Qcaal
Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02), ljud" "Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1994" "Inläst ur: Stockholm : PM Bäckström, 1993. ISBN 91-88016-14-5, 978-91-88016-14-0 (genererat)"
Medienummer: C61826