Gå till huvudinnehåll

Den nya husmanskosten

Lägger till boken i dina favoriter

Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in

Vad vill du göra?
  • Något gick felFilen kunde inte hittas.

  • Spela upp hela boken här Öppnar ny flik till Legimus webbspelare

    Du har inte behörighet.Du har inte behörighet att spela upp detta bokformat.

    Du måste logga in. För att kunna spela upp en bok måste du logga in

  • Du måste logga in. För att kunna ladda ner en bok måste du logga in

  • Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i bokhyllan måste du logga in

Information om boken

I Den nya husmanskosten låter kocken Paul Svensson grönsakerna spela huvudrollen. Resterna från den ena dagens måltid blir basen till nästa dags middag. På så vis skapas ett hållbart kök. Modernt, klimatsmart och gott! Boken inleds med fakta om hur man väljer rätt råvaror, och hur man kan planera sin matlagning för att undvika svinn. Recepten är indelade enligt teman: kålmat, dillmat, pepparrotsmat, söndagsstek, äggmat, potatismat och lökmat

Av: Paul Svensson

Språk: Svenska

Format: Talbok med text

Detaljerat format: Talbok med text (talsyntes)

Längd: ca 3 tim., 45 min.; 219 sidor

Utförlig titel: Den nya husmanskosten

Utgivare: Johanneshov: MTM, 2016

Förlagans ISBN: 9789113067131

Klassifikation: Qcaa

Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud" "Speltid: ca 3 tim., 45 min.; 219 s. : ill." "Inläst med talsyntes" "Elektronisk version av: Stockholm : Norstedt, 2015. ISBN 978-91-1-306713-1, 91-1-306713-3 (genererat)"

Filstorlek: 86 MB

Medienummer: CA25997