Fil, fläsk och falukorv : [svenska mattraditioner genom tiderna]

Vad vill du göra?

• Provlyssna
  Något gick felFilen kunde inte hittas.

• Spela upp hela boken här Öppnar ny flik till Legimus webbspelare
  Du har inte behörighet.Du har inte behörighet att spela upp detta bokformat.

  Du måste logga in. För att kunna spela upp en bok måste du logga in

• Ladda ner
  Du måste logga in. För att kunna ladda ner en bok måste du logga in

  Ladda ner

  Ladda ner vald bok

  Stäng

  Hur vill du ladda ner boken?

  Hämta som zip-fil som måste packas upp

  Hämta som iso-fil för att bränna på skiva

  Avbryt Ladda ner vald bok
• Lägg till i bokhyllan

  Lägger till i bokhyllan
  Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i bokhyllan måste du logga in

Information om boken

Underhållande och lättläst om mat och traditioner. Swahn som är Sveriges främste kännare av matens kulturhistoria delar med sig av sitt vetande. Han skriver bl.a. om fisksås på romartiden, 1700-talets smålandsostar och maktens försök att stävja brännvinssupandet. Förf:s folklorekunskaper berikar boken med roliga citat, finurliga grötrim och underfundiga gåtor. Inläst ur Historiska media, 2000

Av: Jan-Öjvind Swahn

Inläsare: Marianne, EngströmMarianne Engström

Språk: Svenska

Format: Talbok

Detaljerat format: Talbok

Längd: 5 tim., 34 min.

Visa mer information om boken Visa mindre information om boken