Äkta vara : guiden till oförfalskad mat
Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Information om boken
M.-E. N., journalist och matkröniker på SvD, gör en kritisk genomgång av den mat som finns till salu i butikerna. Han anser att det är ett utbud som är rikt på tillsatser och fattigt på råvaror. Han gör flera avslöjanden av det utbredda matfusket och tipsar om hur man hittar de goda alternativen. 150 livsmedel behandlas detaljerat med en genomgång av de vanligaste tillsatserna och vad som inte står på förpackningar. Förlaga: Ordfront, 2008
Av: Mats-Eric Nilsson
Inläsare: Sven-Arne, SvanbergSven-Arne Svanberg
Språk: Svenska
Format: Talbok
Detaljerat format: Talbok
Längd: 12 tim., 31 min.
Utförlig titel: Äkta vara : guiden till oförfalskad mat
Orginaltitel: Äkta vara
Förlaga: Inläst ur: Stockholm : Ordfront, 2008. ISBN 978-91-7037-391-6, 91-7037-391-4 (genererat)
Utgivare: Enskede: TPB, 2009
Förlagans ISBN: 9789170373916
Klassifikation: Pmbba(x), Qca(x)
Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02), ljud" "Inläst ur: Stockholm : Ordfront, 2008. ISBN 978-91-7037-391-6, 91-7037-391-4 (genererat)"
Medienummer: C88794