Den nya gröten : recept och inspiration för framtidens matkultur
Du måste logga in.För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Detaljerad information
När gröt görs på rätt sätt är den en måltid i sig, som kan serveras både på de finaste middagarna och på den enklaste frukosten. Den här boken innehåller recept på frukostgröt och efterrättsgröt, men framför allt på måltidsgröt med både nordiska smaker och med intryck från det franska, nordafrikanska och asiatiska köket. Boken vill lyfta denna unika maträtt till helt nya höjder med rätt metoder och smaker.
Av: Sébastien Boudet
Inläsare: Jörgen Bodner
Språk: Svenska
Format: Talbok med text
Detaljerat format: Talbok med text
Längd: 3 tim., 46 min. ; cirka 176 sidor
Utförlig titel: Den nya gröten : recept och inspiration för framtidens matkultur
Förlaga: Anpassad från: Första utgåvan, första upplagan. Stockholm : Mondial, 2025. ISBN 9789180027229
Utgivare: [Malmö]: Inläst för Myndigheten för tillgängliga medier, MTM, 2026
Förlagans ISBN: 9789180027229
Klassifikation: Qcaa, 641.631
Anmärkning: Anpassad från: Första utgåvan, första upplagan. Stockholm : Mondial, 2025. ISBN 9789180027229
Filstorlek: 156 MB
Medienummer: CA73355