Mat och måltid på Öland

Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in

Vad vill du göra?

Spela upp hela boken här
Du måste logga in. För att kunna ladda ner en bok måste du logga in
Du måste logga in. Du måste logga in för att kunna lägga till en bok i din bokhylla.

Information om boken

Boken beskriver vad ölänningarna har haft på bordet under ett par hundra år. Historiskt åt man ofta, men kosten varierade beroende på vid vilket bord den bjöds. Författaren undersöker hur maten tillreddes, vilka råvaror som fanns, hur maten odlades, hur kosthållningen skiftade med årstiderna samt vad man åt vid olika högtider

Inläsare: Ingemar, JonsonIngemar Jonson

Språk: Svenska

Format: Talbok

Detaljerat format: Talbok

Längd: 11 tim., 41 min.

Utförlig titel: Mat och måltid på Öland

Förlaga: Inläst ur: Stockholm : Carlsson, 2017. ISBN 978-91-7331-861-7

Utgivare: Kalmar: Kalmar stadsbibliotek, 2020

Förlagans ISBN: 9789173318617

Klassifikation: 394.1209486347, Mxk-cbe

Anmärkning: Digital talbok (DAISY 2.02), ljud Inläst ur: Stockholm : Carlsson, 2017. ISBN 978-91-7331-861-7

Medienummer: CA47969