Matkultur i Skåne
Du måste logga in.För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Detaljerad information
Faktaspäckad populärvetenskaplig framställning av förutsättningarna för den skånska matkulturen. Mest uppehåller sig förf., Lundaprofessor, vid äldre tiders matseder, men också moderna inslag i matliv och festseder berörs
Av: Nils-Arvid Bringéus
Inläsare: Britt Larsson
Språk: Svenska
Format: Talbok
Detaljerat format: Talbok
Längd: 4 tim., 56 min.
Utförlig titel: Matkultur i Skåne
Förlaga: Inläst ur: Stockholm : LT, 1981. ISBN 9789136017311
Utgivare: [Enskede]: [TPB], 2003
Förlagans ISBN: 9789136017311
Klassifikation: Mxk-cba, Qcabd-cba, Mxk-cba/TC, Qcabd-cba/TC
Anmärkning: Digital talbok (DAISY 2.02), ljud Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1982 Inläst ur: Stockholm : LT, 1981. ISBN 9789136017311
Filstorlek: 102 MB
Medienummer: C24159