Matkultur i Skåne
Lägger till boken i dina favoriter
Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Information om boken
Faktaspäckad populärvetenskaplig framställning av förutsättningarna för den skånska matkulturen. Mest uppehåller sig förf., Lundaprofessor, vid äldre tiders matseder, men också moderna inslag i matliv och festseder berörs
Inläsare: Britt, LarssonBritt Larsson
Språk: Svenska
Format: Talbok
Detaljerat format: Talbok
Längd: 4 tim., 56 min.
Utförlig titel: Matkultur i Skåne
Förlaga: Inläst ur: Stockholm : LT, 1981
Utgivare: Enskede: TPB, 2003
Klassifikation: Mxk-cba, Qcabd-cba
Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02), ljud" "Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1982" "Inläst ur: Stockholm : LT, 1981"
Medienummer: C24159