Ris
Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Låna genom att kontakta Punktskrifts- och prenumerationsservice 040-653 27 20 (öppet måndag-torsdag 09:00-12:00) eller punktskrift@mtm.se. Vi arbetar för att det också ska gå att beställa på Legimus.se
Information om boken
En matresa i risets tecken. Boken inleds med en genomgång av odlingsmetoder, historia och möten med risodlande bönder runt om i världen. Huvuddelen är en kokbok med recept från hela världen där ris är basen. Recepten har tillagningsanvisningar och personliga tips och introduktioner till rätten. Innehåller alfabetiskt receptregister. Författaren är matstylist och kock. Kokbok.
Av: Tove Nilsson Jakobson
Språk: Svenska
Format: Punktskriftsbok
Detaljerat format: Punktskrift för envägslån
Längd: 5 volymer (388 sidor)
Medienummer: P34772
Utförlig titel: Ris
Förlaga: Anpassad från: Stockholm : Natur & Kultur, 2023. ISBN 9789127184879
Utgivare: Malmö: Producerad av MTM, 2024
Förlagans ISBN: 9789127184879
Klassifikation: Qcaae, 641.3318
Anmärkning: Anpassad från: Stockholm : Natur & Kultur, 2023. ISBN 9789127184879
Medienummer: P34772
Layout: Dubbelsidig