Potatis
Du måste logga in.För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Detaljerad information
Potatis, självklar bas i traditionell svensk matkultur, har numera konkurrens av ris och pasta. Detta är en kokbok för den som tycker om potatis, men har glömt hur man lagar de klassiska recepten. Men det är också en inspirationskälla för alla som just har upptäckt hur mångsidig potatisen är som råvara. Inledningsvis ett litet ABC om olika potatissorter, deras kvalitéer och användningsområden. Inläst ur ICA, 2001
Av: Annica Triberg
Inläsare: Lars Thiel
Språk: Svenska
Format: Talbok
Detaljerat format: Talbok
Längd: 1 tim., 34 min.
Utförlig titel: Potatis
Förlaga: Inläst ur: Västerås : ICA, 2001
Utgivare: [Enskede]: [TPB], 2002
Klassifikation: Qcaad, Qcaad/TC
Anmärkning: Digital talbok (DAISY 2.02), ljud Inläst ur: Västerås : ICA, 2001
Filstorlek: 33 MB
Medienummer: C17210