Say cheese : laga mat med ost
Du måste logga in.För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Detaljerad information
Boken fokuserar på ost som huvudråvara och visar hur olika sorter kan användas i både vardagsrätter och festmat. Här finns små och stora rätter, snacks och desserter med inspiration från flera delar av världen, till exempel pizza med mozzarella, panzanella med persikor, fattoush med halloumi, sirnica och baskisk cheesecake. Osten beskrivs som mild, lagrad, krämig eller kraftfull. Recepten är enkla att följa. Kokbok.
Av: Alma Hassan
Språk: Svenska
Format: Punktskriftsbok
Detaljerat format: Punktskrift för envägslån
Längd: 3 volymer (212 sidor)
Medienummer: P36404
Utförlig titel: Say cheese : laga mat med ost
Förlaga: Anpassad från: Stockholm : Bonnier fakta, 2026. ISBN 9789178877843
Utgivare: Malmö: Producerad av MTM, 2026
Förlagans ISBN: 9789178877843
Klassifikation: 641.673, Qcaae
Anmärkning: Anpassad från: Stockholm : Bonnier fakta, 2026. ISBN 9789178877843
Medienummer: P36404
Layout: Dubbelsidig