Till bords i Provence : en kulinarisk resa i södra Frankrike
Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Information om boken
Förf. tar oss med på en spännande kulinarisk resa genom södra Frankrike. Hon beskriver 110 maträtter, lagade enligt gamla recept och på landets egna produkter. Tyvärr är många ingredienser svåra att få tag på i Sverige. De flesta rätterna är tids- och arbetskrävande och fordrar både erfarenhet och stort kunnande. För den verklige matälskaren som söker något nytt och ovanligt
Av: Leslie Forbes
Inläsare: Silja, DanielssonSilja Danielsson
Språk: Svenska
Format: Talbok
Detaljerat format: Talbok
Längd: 6 tim., 24 min.
Utförlig titel: Till bords i Provence : en kulinarisk resa i södra Frankrike
Orginaltitel: A table in Provence
Förlaga: Inläst ur: Stockholm : Forum, cop. 1989
Utgivare: Enskede: TPB, 2007
Klassifikation: Qcabd-jz Provence
Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02)" "Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1990" "Inläst ur: Stockholm : Forum, cop. 1989"
Medienummer: C61068
Översättare: Dagmar Leijer