Den stora ätstörningen : maten, makten, miljön
Du måste logga in.För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Detaljerad information
I mataffären tycks valmöjligheterna oändliga, men i själva verket är de flesta val redan gjorda. Våra inköp styrs till stor del av livsmedelsindustrin och den småskaliga matproduktionen har nästan helt ersatts av en globaliserad och industriell modell där vinst ofta går före kvalitet. Inte sällan tvingas bönderna av konkurrensskäl begå rovdrift på naturen. Bonden G.R. menar att jordbrukets roll att sköta om jordens resurser måste återupprättas
Av: Gunnar Rundgren
Inläsare: Eva Dozzi, Elisabet Lindberg
Språk: Svenska
Format: Talbok med text
Detaljerat format: Talbok med text
Längd: 22 tim., 29 min.; 428 sidor : ill.
Utförlig titel: Den stora ätstörningen : maten, makten, miljön
Förlaga: Inläst ur: Stockholm : Ordfront, 2016. ISBN 978-91-7037-885-0, 91-7037-885-1 (genererat)
Utgivare: [Johanneshov]: [MTM], 2017
Förlagans ISBN: 9789170378850
Klassifikation: Uhb, Qd, Qadn, Qca, Uhb/TD, Qd/TD, Qadn/TD, Qca/TD
Anmärkning: Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud Speltid: 22 tim., 29 min.; 428 s. : ill. Inläst ur: Stockholm : Ordfront, 2016. ISBN 978-91-7037-885-0, 91-7037-885-1 (genererat)
Filstorlek: 470 MB
Medienummer: CA30220