Hagdahl och hans kokbok
Du måste logga in.För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Detaljerad information
"Om kok-konsten som vetenskap och konst". Ett urval ur Dr Hagdahls kokbok, som även ger en biografisk bild av C. E. H., 1809-97, läkare. Urvalet är gjort efter 1:a uppl. från 1879, med mått som skålpund och kannor samt förvandlingstabell
Inläsare: Marianne Kempe
Språk: Svenska
Format: Talbok
Detaljerat format: Talbok
Längd: 10 tim., 7 min.
Utförlig titel: Hagdahl och hans kokbok
Förlaga: Inläst ur: Stockholm : PAN/Norstedt, 1971
Utgivare: [Enskede]: [TPB], 2007
Klassifikation: Qcaa, Qcaa/TC
Anmärkning: Digital talbok (DAISY 2.02) Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1985 Inläst ur: Stockholm : PAN/Norstedt, 1971 Boken ingår i serien: En PAN-bok
Filstorlek: 211 MB
Medienummer: C60292